夏天喝汽水很爽,若冬天也能喝上一杯暖暖的姜汁汽水,也会很爽吧?!姜汁汽水饱含姜的香气,以及部分刺鼻的调性,清爽的气泡与姜的暖意合作无间,加上糖份的微甜,是冬可暖饮、夏可凉饮的爽口饮料。今天生活妙招网小编就来教大家学做暖暖的姜汁汽水。 材料:姜一块、糖适量(看想要多甜)、肉桂粉一大匙(买得到完整肉桂更好)、气泡水一瓶、水适量(以容器大小而定)
做法: 1.将姜连皮切片。 2.糖倒入水中煮开。 3.放入一部分姜片煮。 4.放入肉桂粉一起煮(或完整肉桂),煮约5分钟。 5.关火,将剩下的姜片放入,这样可以加强姜的风味。 6.将锅内物倒入玻璃密封罐,可以加入果醋或是柠檬汁。 7.密封后放置冰箱冷藏一天就可以开始使用了。 8.加入气泡水,依喜好搭配柠檬享用,冬天爽口的暖身饮料就完成啦! 姜汁汽水制作简单快速,可随时取用一些加水调配,也可作为料理用,可热饮可冷饮,适合作为家常饮料,与亲友聊天时配上一杯,其乐无穷。